Productos Duckpond Brewing | Cervezas Sours y Fruited Goses de Gotemburgo

Duckpond Brewing es una microcervecera artesanal sueca con sede en Gotemburgo, Suecia, especializada en la elaboración de cervezas ácidas y frutales (sours & gose) con un enfoque creativo e innovador que ha ganado atención internacional dentro del movimiento craft. La cervecera se caracteriza por su estilo distintivo de sour ale y fruited gose, con recetas que incorporan grandes cantidades de frutas como grosella negra, frambuesa, guayaba y vainilla, dando lugar a perfiles de sabor intensos, refrescantes y complejos, típicos de las cervezas ácidas modernas.

Una de las cervezas más conocidas de Duckpond es Darkwing, una go­se frutada que combina grosella negra y vainilla con un perfil ácido y bien equilibrado, muy representativo del estilo y de la propuesta de la cervecera.