Pinta Barrel Brewing es un proyecto cervecero especializado en cervezas envejecidas en barril y wild ales situado en Wieprz (Polonia), adyacente a la conocida Browar PINTA. Se trata de una unidad independiente enfocada en la elaboración de cervezas complejas mediante la fermentación espontánea y la maduración en barricas de madera, aportando carácter único y carácter salvaje a sus creaciones.
Inaugurada en 2021 como una instalación dedicada al envejecimiento en barriles previamente usados para vino, whisky o bourbon, Pinta Barrel Brewing combina técnicas tradicionales con creatividad cervecera moderna. Su repertorio abarca desde sours y wild ales fermentadas con levaduras y bacterias naturales hasta cervezas envejecidas intensamente en madera, donde el tiempo, la naturaleza y la paciencia del maestro cervecero son ingredientes clave.
El enfoque se basa en respeto por la fermentación natural y la influencia del barril, lo que resulta en cervezas con perfiles aromáticos profundos, notas frutales, ácidas y complejas, pensadas para los amantes de cervezas artesanales con carácter y evolución sensorial.
Opiniones de nuestros clientes
Muchísima variedad para elegir y grifos que van cambiando.
Muy buena música de fondo⚡⚡⚡"
Este establecimiento tiene una gran selección de cervezas en lata y algunas opciones en grifo, de las cuales destacan las locales de Xixón y Santander.
Además la mesa de grupo hace que uno se sienta muy a gusto en este establecimiento."
Buena atención al cliente, personal muy disponible.
¡Envío rápido! Gracias
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